歳をとると時間の経過が早く感じると言いますが、ほんとにその通りです。
またしても週末が巡ってきて、もはや気持ちがついていけません（笑）
こんな感じで、今年もあっという間に過ぎ去っていくのでしょうね。
新型コロナの感染者数も相変わらずの高い数字。明日は出かける予定があるので、せめて今日はステイホームしようと家で過ごしました。
近々スマホの機種変更をする予定なので、入れっぱなしの写真を整理していたのですが、そこにはこれまで食べたお菓子がズラリとあって、見ているだけで幸せな気持ちになります。
しかし、そこで発見してしまいました。
まだ記事にしていないお菓子の存在を！
2回に渡って投稿した『CAFE TANAKA』さんのお菓子です。
確か少し前に銀座の三越で催事出店されていた際に、まだいただいたことのないお菓子があったので、お持ち帰りしてきたものです。
『ビスキュイ・ブール・カフェ』
ちなみに、その時の催事ではクッキー缶はすべて要予約となっていました。
私は予約をしていなかったので、大好きな『ビスキュイ・ブール・ショコラサントメ』お目当てに行きました。
『ビスキュイ・ブール・カフェ』は白いお箱にブラウンのリボン。
この箱がとてもしっかりしていて、パカっと蓋が開閉できるので、ちょっとした小物入れに再利用できます。
箱の内側もきれいなピンクをあしらった素敵なデザインです。
12枚のビスキュイが入っています。
自家焙煎コーヒーとバターがたっぷりと練り込まれた生地。
ポツポツとコーヒーが見えていますが、食べるとそれがまたいい食感です。
黒糖とわずかにラム酒の風味がありますが、そちらの方はとても控えめで、優しい甘さ。
コーヒーのコクが勝り、「カフェ」というだけに、コーヒーが主役のビスキュイです。
チョコレートを使用したショコラサントメもとっても美味しいですが、このカフェも負けていません。
この２つのビスキュイをホットミルクとともにいただいたのですが、本当に美味しくてほっこりといたしました（笑）
3回連続で『CAFE TANAKA 』さんのお菓子をご紹介しましたが、本当になにを食べても美味しい！
それしか言えず申し訳ないくらいですが、それ以外言うことはないのです。
きっと一度食べていただければ納得していただけるかと（笑）
今年はあと一回、オンラインショップより販売があるのですが、どうなることやら。。。
なんとか年内にまたいただきたいものです。
