2025-02-01から1ヶ月間の記事一覧
昨年遡りシリーズ(笑)とはいえ、今日は幼き頃から数えきれないほどリピート。数あるお菓子の中でも、私の胃袋に入った総量は『船橋屋』さんのくず餅や『とらや』さんのおもかげに次ぐ、大好きなお菓子です。それが人形町に立派な店舗を構える『重盛永信堂…
すはまというお菓子があります。 炒った青豆や大豆を挽いた洲浜粉に水飴やお砂糖を加えて練り合わせた和菓子の一種です。東京ではあまりお見かけしないのですが、昨年京都へ行った際に『紫野源水』さんで「黒洲浜」に出会ったことで、すっかり大好きになって…
今回もまた昨年に遡り。。。 昨年末(調べたら12/27投稿)ピーナッツシュークリームの記事をアップしましたが、その際に一緒にお持ち帰りしたお菓子の投稿がまだでした。お買い物したのは確か11月頃、銀座三越で期間限定で出店していた『Doré(ドレ)』さん…
昨年末は久しぶりに築地へ買い出しに行きました。年末の恒例行事ではありますが、普段は昨今のインバウンドによる混雑を避け、足を運ぶことも少なくなりました。築地のお目当ての一つであったのが玉子焼きですが、何軒かあるうち、我が家は昔から『築地松露…
ブログの下書きにはまだ投稿していないお菓子がズラリと並んでおり、いくつかは投稿機会を逸してお蔵入りなんてものも少なくありません。 さっさとアップすればいいのにと思いつつ、仕事でもないし自分のための備忘録だから、下書きにさえ入っていればいいで…
毎月行われていた和菓子縁日ですが、現在は2ヶ月に一度の開催になりました。 私も好きなお菓子があるときは必ずお買い物へ行く好きな催しです。この『和菓子縁日』の素晴らしいところは、全国から選りすぐられた和菓子の多くがバラで手に取れるところです。 …
1月の終わりからバレンタインデーまでの期間、日本橋三越で開催されていた『あんこ博覧会』ですが、まだまだアップしていないお菓子がいくつかあります。今日は香川県丸亀市の『和菓子司 寳月堂』さんのお菓子になります。 こちらのお店は東京で開催される和…
最近は外国人観光客に占領された感のある銀座。大好きな街ではありますが、積極的に足が向かなくなったのも正直なところ。。。 百貨店といえば最近は日本橋ばかりでしたが、先日たまたま銀座でランチをする機会がありました。ランチとお茶を終えたのが午後3…
ヴァレンタインデーにはあまり興味はありませんが、その時期にしか登場しないようなお菓子も多々あるので、それなりに楽しみにはしています。 Xなどでサロンドショコラに並ぶチョコレートなどを眺めたりして楽しんだりはするものの、チョコレートマニアでは…
朝から行列のできる人形町の有名和菓子店『清寿軒』さん。 看板はなんといってもどら焼きですが、他にも美味しいお菓子があります。とりわけ栗饅頭は一人10個までと購入個数制限があっても、あっという間に売り切れてしまう人気商品です。朝一番で並んでよう…
今年の『あんこ博覧会』、これまでにない盛り上がりで、あまりの混雑にびっくりいたしました。。。私は観ていませんが、なにやらテレビ番組で紹介されたらしく、それをきっかけに多くの人が足を運んだようですね。 放映後の日曜日はなんと開店前に300人もの…
水羊羹といえば暑い中せっせと買いに出かけ、ホッと涼しいお部屋でいただくもの… そんなお菓子のイメージがありますが、福井県では冬にいただくお菓子なのです。一時期とってもハマり、福井県アンテナショップに出かけては、あれこれお試ししていました。今…
あんこ博覧会では『茜庵』さんの「大きなさくらんぼいちご大福」を紹介済みですが、もう一つ大きな苺大福を見つけました。最近、催事などでも大人気、滋賀県の『とも栄』さんの『おっきな苺大福』です。しっかりと高さのある容器に一つ一つ入っているので、…
今年の『あんこ博覧会』では、初めて出会ったお店の美味しいお菓子がありました。 徳島に店舗を構える和菓子店『菓游 茜庵』さんのいちご大福です。実は花びら餅のリサーチをしていた時から、気になっていたお店でした。そんなお店が『あんこ博覧会』に出店…
先月1月29日より日本橋三越で開催されている『あんこ博覧会』。 前半(1/29〜2/4)後半(2/5〜2/14)で出店するお店が多少変わることもあり、2度足を運びました。私はいつも平日の開店直後に行くのですが、前半はそれほどの混雑もなく(ガラガラに空いている…
あれは何年前(何十年?)だったでしょうか。 『ガトー•フェスタ ハラダ』さんの店頭に長い行列ができていたのは…。このラスクの登場により私たちはラスクというお菓子の美味しさを知ったと言っても過言ではないかと、私は今でもリスペクトしております!今…
日本橋高島屋へ行くと必ずのぞいてくる大好きなドイツ菓子のお店『Gmeiner(グマイナー)』さん。1898年、ドイツのシュヴァルツヴェルト地方で創業された老舗のお菓子屋さんです。シュヴァルツヴァルトはグマイナーの故郷でもある地ですが、この「シュヴァル…
この時期のおやつ選びは必然的にチョコレートを使ったお菓子になります。 なにしろどこへ行ってもヴァレンタイン商品が花盛りですから!チョコレートに関しては子供舌を自認しており、カカオの風味云々まったくわからず、ビターは苦手、とにかくミルキー好き…
年のはじめはいつもお年賀として、お菓子をいただく機会が多いのですが、こちらもその一つ。 知人から頂いた『ねんりん家』さんの一口バームクーヘンの詰め合わせです。4種類の一口マウントバームが5つ。 おそらく一番人気なのでしょう、一種類だけ2個同じ…
今日はお菓子ではなく、久しぶりの「ゴハン」ネタです。ずっと行ってみたかった銀座に月一で現れる、福岡は『かねふく』さんの「出張めんたいパーク」。 オフィスの一角に売場が設けられ、『かねふく』さんの美味しい明太子や関連食品が販売されています。こ…
日本橋三越で開催されている『あんこ博覧会』に立ち寄った際、いつもお隣で開催されている『スイーツコレクション』もちらりとのぞくようにしています。チョコレートに関しては子供舌を自認しておりまして、昨今大人気のチョコレート関連催事に並ぶ高級チョ…
あっという間に2月に突入。。。 相変わらず投稿が遅くなってしまいましたが、また来年もお目見えすることと思うので、備忘録として1月のお菓子をアップしておこうと思います。先日立ち寄った銀座三越の菓遊庵に入荷されていた 『岬屋』さんの1月の上生菓子3…