浅草『千葉屋』切揚。売り切れ覚悟！大学いもと一緒に買いたい大人気のお芋。

浅草方面にはあまり足を運ぶことはないのですが、たまに行った時、とりあえず寄ってみるお店があります。

大学いものお店、『千葉屋』さんがその一つ。

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大学いもは昔からお気に入りのお店があるので、こちらのお店でのお目当てはこちら。

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お芋を薄くスライスして揚げ、蜜に絡ませたお菓子です。
もう、これがやめられない止まらない美味しさで、400g入りの袋を必ず2袋は買い、その日のうちに食べ尽くしてしまうというほど、大好きなお芋なのです。

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カリッと揚がった薄いお芋。べっとりと蜜がまとわりつき、黒胡麻がパラパラっと。それがまた香ばしくて、とにかく美味としか言えません。

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このようにぷっくりと膨れた個体などもあり、ここがまた美味しかったりします。

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朝10時から開店ですが、その時間に行けばなんとかなりそうですが、少し遅くなると「売り切れ」の表示を見て帰ることもしばしば。

一日に一度しか作らないわけではないのですが、出来上がりの時間なども決まっていないため、何時に行けばあるのか？それがわかりません。
まさに運かと。。。

店頭に出てくると、すぐに売り切れてしまうようで、私も足は運んだものの手ぶらで帰ってきたことが何度かあります。

我が家の夫は「芋運」に恵まれているのか、何故かいつも提げて帰ってくるんですけどね。。。
なので、浅草方面へ行く際は、必ず寄ってきてもらうことにしています。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖