どら焼きはあまり自分では買わないお菓子です。
嫌いではないのですが、日々違ったおやつを楽しみたいと思うと、ボリュームがあり過ぎて、手が出ないのかもしれません。
『浅草梅園』さんのどら焼きも、味わったのは遥か昔。。。
これまであんみつは買えど、どら焼きはスルーしてきましたが、この日はなんとなく味わってみたくなりました。
あんみつなど他にも購入したお菓子があったので、2つだけお持ち帰りしてきました。
「どら焼き」と「栗きんとんどら焼き」、どちらも結構な大きさで、ずっしりと重いので、その重さを測ってみたところ、145グラムありました。
おやつというよりは、軽食になるくらいの大きさですね。
どら焼き
1個 ¥297(税込)
賞味期限 14日
生地はふっくらというよりみっちりとしていて、わりと薄めです。ほの甘く、焼きの香ばしい風味が感じられます。
中にはしっとりとしたつぶあんがぎっしり。これだけあんこが挟んであれば重たいわけです。。。
もったり、どっしりとしたつぶあん。
小豆の粒感や皮の歯応えがあり、小豆の風味も豊かで美味しかったです。
栗きんとんどら焼き
1個 ¥297(税込)
賞味期限 14日
こちらの生地は黒糖が使用されていて、通常のどら焼きとはまた違った風味。
白いんげん豆を使った白餡と栗きんとんで作られたあんは、こってりとしていて、その名の通り栗きんとんな味わい。
栗あん自体は栗の風味は薄いものの、中に割と大きめの栗甘露煮の欠片が入っているので、コリコリとした歯応えと共に栗の味わいもしっかり感じられます。
黒糖生地と栗あんの組み合わせが想像以上に美味しい!
『梅園』さんのどら焼き、美味しいですね!
粟ぜんざいやあんみつなどが有名なので、ついついそちらばかりに手が伸びてしまいますが、これはおすすめです。
日持ちもするので、今度また見つけたときはお持ち帰りするつもり!
www.hw-frankie.com
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