京都『鳴海餅本店』栗万寿。お土産にも最適、日持ちのする栗のお饅頭を百貨店の催事で。

前回に引き続き、日本橋高島屋『味百選』の催事に出店していた、京都の『鳴海餅本店』さんです。
※この催事はすでに終了しています。

店頭には栗赤飯のほか、どら焼きや栗蒸し羊羹などお菓子も並んでいたのですが、この日はすでに銀座に寄り『銀座空也』さんでお菓子を買ってきたばかり。。。
当日消費にも限界があるので、日持ちのするお菓子はないかとお尋ねしたところ、出てきたのがお饅頭です。

これまで栗餅など『鳴海餅本店』さんのお菓子はいくつか味わったことがありますが、こちらは初めてみたお菓子です。
栗饅頭は大好きなので、迷わずお持ち帰りしてきました！

2個入　¥420（税抜）
消費期限　12日間

コロンと丸い小ぶりなお饅頭。
ツヤツヤときれいな焼き色がついた薄い皮は香ばしく、ほんのりとした甘さがあります。

中に栗の甘露煮が丸ごとひとつ。栗の風味も損なわれておらず、柔らかでいい塩梅に炊かれています。

薄紫のこしあんはしっとりというより、ほろりとした食感。
皮とあんこと栗のバランスもよく、とても美味しい！

当日消費の生菓子とは違い、こちらは結構日持ちがするので、お土産などにも重宝しそうです。

まだまだ味わったことのないお菓子がたくさんあるお店です。
これまで『鳴海餅本店』さんのお菓子は、都内百貨店催事や『京都航空便』でしか購入したことがありません。
当然のことながら、お菓子の種類も限られてくるので、京都の本店に一度足を運びたくなりました。

お菓子を巡る暮らしの雑記帖