まだまだ続きます、9月の名古屋旅でいただいたお菓子。
ほとんど和菓子屋さん巡りだったのですが、一軒だけどうしても訪問したい洋菓子屋さんがありました。
いつだったか、XのFFさんから教えてもらった「酸っぱいレモンケーキ」のお店。
すぐにお取り寄せしたところ、本当に酸っぱくて美味しくて、一度店舗にお邪魔したいなと思っていたのです。
それが、パンと焼き菓子のお店『Ondo』さんです。
店内には焼き菓子から生菓子、パンまでたくさんのお菓子が並んでいます。
お目当てのレモンケーキはお箱入りからバラで一つからの購入も可です。
お箱入りは4個入りと8個入りが並んでいましたが、私は6個欲しかったので、お箱に詰めてもらいました。
すっっっぱいレモンケーキ
「酸っぱさの概念を覆す」と作り手自ら掲げるように、酸っぱい好きにはたまらないレモンケーキです。
バター香る生地はレモンゼストと酸っぱいレモンシロップと、中までしっかりレモン！
どこをたべても「酸っぱーい！」です。
舌の付け根あたりがキューッとくるような酸っぱさで、大袈裟にいえばレモンを丸齧りしたときのような感じ。
しかしアイシングシュガーもたっぷりと付いているので、甘さもしっかりあり、酸味を緩和してくれていて、この塩梅がとにかくクセになる美味しさなんです。
（暑い最中の持ち運びで、ちょっとアイシング剥がれてしまいましたが…）
人によっては「酸っぱ過ぎる」と思う方もいるかなというレベルですが、レモン好きにはたまらない一品。
このレモンケーキを知ってから、どんなレモンケーキも物足りなくなるほどで、そんな衝撃レモンケーキを作るのはどんなお店なの？と、足を運んでしまった次第（笑）
店主にお話を聞いたところ、ご自身も酸っぱいものが好きなため、思い切り酸っぱいレモンケーキを作ってみたとのことでした。
本当に満足度の高いレモンケーキです。
ちなみにこちらの店主は駒場東大前の『ルルソール』にいたことがあるそうで、そちらのパンも大好きなので、お味の系統としてどこか共通する部分があるのかもしれません。
店舗情報
住所 : 愛知県名古屋市名東区名東本町166-1 ロイヤルシャトー虹ヶ丘 1F
TEL : 070-1658-9168
営業時間 : 10:00〜17:00
定休日 : 月曜、火曜
アクセス : 星ケ丘駅4出口から徒歩約5分
www.hw-frankie.com
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