先日、渋谷のスクランブルスクエアへ行った際、青山に店舗を構える『Sunny Hills（微熱山丘）』さんのポップアップショップが、期間限定で出店しているのを見つけました。
こちらのブログでも過去に登場している「パイナップルケーキ」「りんごケーキ」がすごく美味しくて大好きなお菓子です。
青山にも店舗があるので、いつでも行けるし。。。と、思ったところ、こちらが目に入りました。
定番品ではなく、期間限定です。以前、柚子のケーキを逃してしまったので、買えるときに買うべきと、お持ち帰りしてきました。
いちごりんごケーキ
6個入 ¥2,400（税込）
賞味期限 3週間。
お箱は春らしい色使いの、明るいデザインになっています。
かなりしっかりしたお箱で、開けるとちょっとした商品の説明が書いてあるカードが入っています。
形、大きさはパイナップルケーキと同じ。一つ一つ個包装になっています。
ピンク色のチョコレートは、ヴァローナのいちごチョコレートが使用されています。
これが、とってもまろやかで、ちょっぴり酸味もありで、とても美味しい！
香料や着色料などは一切使わない、自然のお味です。
国産小麦粉とフランス産発酵バターを使用したクッキーは、薄めでさっくりとしています。
表面にはさらに細かく砕いたレモンのアイシングがほどこされ、これが良いアクセントになっています。
フィリングは青森県産の紅玉りんご。
シャクシャクとした歯応えに、酸味と甘味が程よくミックス。
いちごとりんごが喧嘩しないかしら？と思いましたが、うまく調和していて、とても美味しい！
こちらのお店では、お買い物をするとオリジナルの布袋に入れてもらえます。
昔もらったものなどは、保護者会などに持参するスリッパ入れなどにしていました。
今は、ビニールの袋でさえ有料なのに、こんな立派な布製の袋を頂けるなんて、ものすごく太っ腹です（笑）
この布袋のデザインも限定です。
だからという訳ではありませんが、『Sunny Hills』さんは、青山の店舗もこちらのポップアップショップも、非常にサービスが丁寧。
お店の方の感じもよく、いつも気持ちよくお買い物できます。
ちなみに青山の店舗は、以前なら2階でお茶とパイナップルケーキのサービスがありました。
コロナ禍の今はわかりませんが、もし行くことがあれば、お尋ねしてみるといいと思います。
お茶とパイナップルケーキのサービスについては、過去記事をのぞいてみて下さい。
