お菓子を巡る暮らしの雑記帖

アラフィフ主婦が美味しいお菓子とともに過ごす毎日を思いつくまま綴るブログ。食、家事育児、国際結婚、ブログなど。。。

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パン

広尾『トリュフベーカリー』黒トリュフ入り玉子サンド他、甘いパンをいろいろ。

ここのところ雨模様の東京。今日も肌寒い一日でした。今週はずっとお天気もパッとしないようなので、変わらず家の中におこもりです。こちらは先日広尾へ行ったついでに寄ったてみた久しぶりの『トリュフベーカリー』のパン。 緊急事態宣言継続中につき空いて…

広尾『トリュフベーカリー』白トリュフの塩パン、sakura塩パン。行列を避けて夜に焼き立てをゲット。

3月はじめの日、広尾に新しいパン屋さんがオープンしました。ちょうど『神戸屋キッチン』さんのあった場所。 広尾駅前交差点の角です。 外観が外国のベーカリーみたいで、おしゃれです。 広尾はパン屋さん天国 広尾にはたくさんのパン屋さんがあります。駅近…

麻布十番『モンタボー』サフジュとおつまみ枝豆パン。そのまま食べてもおつまみにもしてもグッド。

前回、麻布十番『モンタボー』のおやつになるお気に入りパンをご紹介しましたが、今回は「おつまみ」になるパンです。これは小腹が空いた時などに、ちょこっと摘むのに最適ですが、時にはシチューやカレーのお供にすることも。たいがいは他のおかずを作るの…

麻布十番『モンタボー』のおやつパン。とろりんクリームパンと吟十勝あんぱん&チョコレートドーナツ。

麻布十番にはいくつかパン屋さんがありますが、その一つ、商店街に昔からあるパン屋さん『モンタボー』。 オリジナリティある面白いパンがあったりするので、たまにおやつを買いに寄ったりします。この日のおやつは甘〜いパンです。 とろりんクリームパン 一…

西麻布『ecru エクル』の自家製天然酵母の絶品カレーパンと、お気に入りのちょこっとおやつに最適パン。

前回の『あんこロール』に続き、西麻布『ecru エクル』さんのパンです。www.hw-frankie.com 初めてあんこロールを買ったとき、たまたまタイミングよく焼き上がったカレーパン。カレーは大好物ですが、それゆえに抑制が効かずついつい食べ過ぎて太ってしまう…

西麻布 ecru(エクル)のうず巻き「あんこロール食パン」。あんぱんはおやつなのか食事なのか?

私、普段はあまり自分でパンを買うことはなく、もっぱら外国人夫が自分の好きなパンを選んでくるのですが、私にも自分で足を運ぶパン屋さんがあります。西麻布4丁目、外苑西通り沿いにあるAPAホテルの1階にある小さなパン屋さん、『ecru (エクル)』さんで…

ロブション『ブリオッシュあんぱん』。フレンチの作る和洋折衷スイーツのようなパン。

我が家は外国人夫を筆頭に「米」よりも「パン」の家庭ですが、普段はこのブログにあまりパンは登場しません。 アラフィフ になってからというもの、私はパンよりもご飯を食べようにしているからです。そんな中、パンが出てくるということは、私にとってちょ…

東京ドーム ラクーア 『ムーミンカフェ&ベーカリー』のお土産。コーヒーブレッドと焼菓子。

昭和の時代は『後楽園』と言いましたが、今は『東京ドームシティー』と呼んだ方がわかりやすいのでしょうか。。。ここは子供の頃は遊園地、大人になりドームが出来てからはコンサートで数えきれないほど訪れた場所です。 はっきりとした目的があって足を運ぶ…

ドイツの黒パン、プンパニッケルの美味しい食べ方。ダイエットにも最適なヘルシーパン。

最近、お腹周りを気にするようになった外国人夫、あまり小麦粉は摂りたくないといいます。 そして子供達二人もお年頃の娘らしくダイエット中。。。しかしインフルエンザの蔓延しているこの時期、しっかりと食べないと免疫が下がり、感染リスクも高くなります…

閉店 広尾『東京フロインドリーブ』のクッキーとケーキ。ドイツパンだけでなくお菓子もおすすめ!

広尾にあるドイツパンのお店、『東京フロインドリーブ』さんへプンパニッケルを買いに行ったついでに、おやつも調達してきました。少し前に『シュロスベッカライ』さんの記事をあげましたが、その時に前を通り、黒パンついでにクッキーも!と思っていたので…

麻布十番でおすすめのパン屋さん『ポワンタージュ』のスコーンと甘いパンは我が家のおやつ。

今年のクリスマスもようやく終わり、もうキッチンに立ちたくないぁ。。。と、お惣菜目当てでまたスーパー『ナニワヤ』さんへ。www.hw-frankie.com そして小腹が空いた時のために!と、お近くの『ポワンタージュ』さんにも寄ってきました。 Pointage こちらは…

ふわふわ高級食パンが人気だけれど、ハード系に偏る我が家のパン事情。

来週はもうクリスマス、そしてあっという間に大晦日になってしまうと焦っています。今年の汚れ今年のうちに。今年の記事も今年のうちに。そう思いながらも、このブログの下書きにはまだいくつも記事が入ったままです。書く暇がないときのための貯金と思って…

『BALMUDA(バルミューダ)』。バゲット、クロワッサン、イギリスパン、なんでもござれ。パンを美味しくする万能トースター。

最近、トースターを新しくしました。 電化製品がやたら長持ちしてしまう家庭なので、なかなか買い換えるタイミングがなかったのですが、最近焼き色にムラがでるなど、「おや?」と思うことが増えて気になっていました。それでも「まだ充分に使える!」 そう…

専業主婦の一人昼ごはん。残り物の消費と晩御飯の下ごしらえを考えたサラダサンド。

昨夜のこと、晩ご飯にブロッコリーのサラダを作ったのですが、そのブロッコリーがとても大きく、大量のサラダが出来上がってしまいました。 ブロッコリーが巨大だっただけでなく、賽の目にした鴨肉ソテー、ナッツやドライフルーツもと欲張って入れた結果、想…

専業主婦の一人ごはん。冷蔵庫にいつもあるもので『ケバブ風ラップサンド』。簡単にしてヘルシー。

ケバブ、大好きです。 一時期ケバブにハマり、食事の用意をするのが面倒な時などは、いつも外国人夫をケバブ屋さんへ走らせていました。 そのうちに自分でも作ってみたくなり、あの大きな肉がクルクルと回る機械がなくても、家庭で簡単にケバブが頂けないも…

銀座三越、Johan (ジョアン) の『チョコレートブレッド』。毎朝行列の絶えないあっという間に売り切れる人気パン。

前回の記事で、百貨店の扉が開くのを待ち構え、銘菓漁りをしているといったことを書きましたが、そのついでにもう一つ、必ずゲットしてくるものがあります。www.hw-frankie.com それがこちら。朝一で銀座三越へ行くときに必ず買うジョアンのチョコレートブレ…

韓国旅行 カロスキルのカフェで一休み。『TOM N TOMS COFFEE』でプレッツェルを食す。

百貨店が大好きな私は、海外へ言っても時間さえあればその土地の百貨店に足を運びます。 今回も明洞のロッテ、狎鴎亭の現代、そして狎鴎亭ロデオのギャラリアなどをのぞいてきたのですが、若い子供達にとっては退屈極まりないようでした。 そんな彼女達に連…

韓国旅行 『PARIS BAGUETTE Cafe(パリ・バゲット』で朝食を。パンだけでなくスイーツも楽しめるパン屋さん。

韓国旅行での朝食といえば、いつもお粥かソルロンタンのようなスープを頂くことが多いのですが、パン党の子供達から「韓国のパン屋さんのパンが食べたい!」とリクエストがあったので、たまたまホテルの側にあることだしと、『PARIS BAGUETTE Cafe』で朝食を…

バゲットの端っこは誰のもの?フランソワーズ・サガンと最高の贅沢「端っこ」争奪戦。

有名なフランス人作家にフランソワーズ・サガンという方がいます。今はもう故人ですが、18歳の時に書いた『悲しみよこんにちは』という作品は映画化もされているので、ご存知の方もいるかと思います。 彼女の書き残した作品のみならず、そのセンセーショナル…