今日は節分です。
といっても、なんとなくピンときません。節分とは2月3日と思い込んでいたので。。。
今年は立春が一日早まるので、124年ぶりに2日が節分になるのだそう。
私は東京の人間なので恵方巻きを食べる習慣もありませんし、豆まきも子供達の成長により卒業したので、いつもと同じ一日です。
恵方巻きの代わりにロールケーキでも食べようかしら？などと、ふざけたことも考えましたが、出かけるのも億劫なのでやめました（笑）
お取り寄せしたお菓子がどんどん届いているので、そちらの消費優先です。
本日は、
『BISCUITERIE BRETONNE（ビスキュイテリエ ブルトンヌ）』さんの2021年バレンタイン商品です。
期間・数量限定のため、販売前から予約をしていた人も多いと思います。
いつもは店舗で予約するか、販売日に直接店舗へ買いに行くかですが、今回はコロナ禍でどう転ぶかもわからないと、一応ネットで予約をし、家までお届けしてもらいました。
お取り寄せとなれば、一つだけでなく他にも何か一緒にということで、これまでお試ししたことのなかったミニフィナンシェも一緒にお届けしてもらいました。
どちらもとっても可愛いパッケージで、気分が上がります。
ブルターニュ クッキーアソルティ ボヌール缶
¥2,592（税込）
ピンク缶限定という3種類のクッキーと、定番3種の詰め合わせ。
ピンク缶限定クッキーはチョコレートを使用したものが中心で、まさにバレンタイン向けの内容になっています。
フランボワーズ
フランボワーズのコンフィチュールが渦巻きになってインされています。
ザクザクと気持ちがいいくらいの歯応えがあります。
バターの香りと木苺の甘酸っぱさがアクセントになって、あと引く美味しさです。（5枚入り）
キャラメルサレ
キャラメルの風味がとっても濃厚。甘さは強めですが、ゲランド塩がいいアクセントになっています。（４枚入り）
ディアマン・オ・テ
ピンク缶限定クッキー。
アールグレイの香り漂う紅茶のサブレ。
ザクザクとした生地を噛みしだくと、ほんのりと紅茶の香り。アールグレイの風味は控えめです。（３枚入り）
ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉
ピンク缶限定のガレット・ブルトンヌ。
発酵バターときもちラム酒が香るガレットは、サクホロとした食感。その中にダーク系のチョコレートチップが入っています。（２枚入り）
ショコラ・ピスターシュ
こちらもピンク缶限定のお味。ほろ苦いショコラの絞り生地に、ピスタチオを乗せたサブレです。こちらはとっても甘さ控えめ、サクサクと軽い食感。（5個入り）
クロッカン
砕いたアーモンドとヘーゼルナッツがたっぷり入ったメレンゲ。
甘くてザクザクとした食感にナッツの風味が濃厚です。（3個入り）
この時期ならではの限定クッキーも味わえるピンク缶は、2月1日〜2月14日、第二弾として3月1日〜3月14日のみの販売となります。
プティ・フィナンシェ・アソルティ ショコラ・ボヌール
¥1,728（税込）
1パック6個ずつ入ったものが2パック。
4種類のミニフィナンシェが、それぞれ3個ずつ入っています。
すべて一口サイズ。どんなお上品なおちょぼ口でも、指で摘んでパクッといけちゃう大きさです。
ショコラ・チップ
焦がしバターの風味がきいたしっとりフィナンシェに、ショコラチップが混ぜ込んであります。
見た感じチョコレートは控えめですか、食べてみると、しっかりとチョコレートが主張してきます。
ショコラ・フランボワーズ
ショコラ生地にフランボワーズが散りばめられたフィナンシェ。
ショコラのコクに、甘酸っぱいフランボワーズがチラリチラリといい塩梅に顔を出します。
ショコラ・オレ
こちらのショコラフィナンシェは、ミルクチョコレートが使用されています。
他のショコラ生地に比べると、とても控えめでまろやかな味わいです。
ショコラ・ノワゼット
ショコラにヘーゼルナッツを加えたテイスト。
ショコラ生地はほろ苦く、ビターな感じ。
スライスナッツの食感がアクセントに。
どのフィナンシェも、とっても美味しく、期待以上でした。
好みの問題かもしれませんが、私は『ブルトンヌ』さんのフィナンシェなら、定番のフィナンシェよりも、このミニフィナンシェの方がしっとり感があって美味しいなと思いました。
こちらも期間限定で、販売期間は1月22日〜3月14日まで。
『ブルトンヌ』さんのお菓子は、とってもリーズナブル。その上美味しいので、普段のおやつにはピッタリです。
そして、缶やボックスの可愛さもピカイチです。
特に今回のバレンタイン向け商品のピンクは、思わずビジュアル買いしてしまいたくなるほど。
女子向けギフトにも喜ばれること間違いなしでしょう。
www.hw-frankie.com
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